5 Kỹ Thuật Đơn Giản Cho rượu vang pháp

Wiki Article

Vị của vang: Một sự tươi mới tràn đầy năng lượng. Được nhấn mạnh với sự phức tạp trong hương vị.

Các loại rượu vang được sản xuất đa dạng chủng loại. Từ ​​các loại rượu cao cấp đắt tiền được bán trên thị trường như Burgundy, Bordeaux và đặc biệt là Vang Champagne độc nhất vô nhị, cho tới những loại rượu vang bình dân chỉ được thấy ở Pháp như rượu Margnat trong giai đoạn hậu chiến tranh thế giới thứ hai.

Rượu sâm banh Mumm Cordon Rouge chính là sản phẩm chủ đạo của Maison Mumm. Chai rượu vang pha trộn này được đặt theo tên của dải băng đỏ nổi tiếng.

Rượu lan tỏa hương thơm đặc biệt, thể Helloện trung thực nét đặc trưng của Mercurey. Những cây nho lâu năm mang lại hương vị trái cây quyến rũ, vị chát mềm mượt.

Rượu vang Pháp được sản xuất đa dạng chủng loại. Từ ​​các loại rượu vang cao cấp đắt tiền cho tới những loại rượu vang bình dân được bán trên thị trường:

Trong đó bao gồm: forty five – 55% nho Cabernet Sauvignon; 35 – 40% nho Merlot; 5 – 10% nho Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu đặc trưng với hương thơm của quả mọng đen, gỗ sồi, vani và hương violet. Các tầng hương phức tạp kết hợp cùng cấu trúc mềm mại và hậu vị tươi mát, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.

Hiện nay: Hạng VDQS đã bị loại bỏ từ năm 2011, phần lớn được nâng cấp lên AOP hoặc hạ xuống IGP.

Mặc dù một số nhà sản xuất đã hưởng lợi trong những năm gần đây do giá cả tăng cao và nhu cầu rượu vang uy tín của Burgundy và Bordeaux tăng lên, ngành công nghiệp rượu vang của Pháp bị ảnh hưởng bởi sự sụt giảm tiêu thụ trong nước, trong khi đó quốc tế phải cạnh tranh với sự phát triển mạnh mẽ của nhiều loại rượu vang New Planet Wine.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, việc bảo tồn đa dạng sinh học và phát triển bền vững sẽ trở thành một yếu tố quan trọng trong ngành công nghiệp rượu vang.

Château Margaux là một trong những thương Helloệu rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, nổi bật với rượu vang đỏ chất lượng cao từ giống nho Cabernet Sauvignon. Rượu có hương vị tinh tế, cấu trúc mạnh mẽ và khả năng lưu giữ lâu dài.

Không chỉ nổi tiếng với vang đỏ, Haut-Brion còn chinh phục giới sành vang bằng những chai vang trắng cân bằng tuyệt vời.

Một dòng vang quyến rũ với hương thơm nồng nàn. Những nét độc đáo của Gevrey-Chambertin được bộc lộ một cách chân thực qua những gốc nho hơn forty five năm tuổi.

Với khả năng lưu giữ lâu dài, Cheval Blanc vẫn giữ được sự tinh tế và quyến rũ dù thưởng thức khi còn trẻ hay sau nhiều năm ủ. 

Château vang pháp Haut-Brion là một trong những thương Helloệu rượu vang lâu đời và danh giá nhất Bordeaux, với lịch sử bắt đầu từ thế kỷ sixteen và được xếp hạng Very first Development trong bảng phân loại rượu vang Bordeaux năm 1855. 

Người La Mã đã nhận ra tiềm năng của đất đai Pháp trong việc sản xuất rượu vang.